Borgerskolens kost- og måltidspolitik

Revideret maj 2022

Skolebestyrelsen ønsker at oplyse om hvad sunde og energirigtige måltider kan gøre for elevernes evne til at modtage læring. Når krop og hjerne tankes op med sund og energirigtig kost, styrkes opmærksomheden og niveauet for at modtage læring og indgå i sociale relationer bliver højere. Dette gælder for alle og for alle måltider dagen igennem.

Det er til en hver tid forældrenes ansvar, hvad eleven spiser og drikker. Skolebestyrelsen vil dog gerne opfordre til, at man som forældre overvejer, hvad der giver det bedste udgangspunkt til støtte for deres barns skoledag.

Enkelte elever kan have behov for særlige hensyn. Dette bør altid aftales med de medarbejdere, der er omkring den enkelte elev.

SUND KOST

• Vi opfordrer til at følge anbefalingerne fra Sundhedsstyrelsen og Fødevarestyrelsen.
• Det er forældrenes ansvar, at eleven får en sund og varieret madpakke med.
• Vi forventer, at eleverne har spist et mættende morgenmåltid, inden skoledagen begynder.
• Eleverne undervises løbende i kost, motion og sundhed.
• Der opfordres til at skabe et positivt samarbejde om kostvaner mellem skole og hjem.
• Det anbefales at klasserne årligt arbejder med fælles klasseregler, og at man i den forbindelse taler om hvad mad og måltiderne kan betyde for trivsel, koncentration og læring.
• Der indtages ikke slik, chips, kage, sodavand, saftevand, juice eller andet sukkerholdigt på skolen. I det hele taget opfordrer skolen til, at der kun er vand i drikkedunken.
• Der gøres undtagelser ved særlige lejligheder, f.eks. fødselsdage.
• Det er skolens personale der beslutter, hvornår det er en særlig lejlighed.
• De elever, som må forlade skolens matrikel, må kun bringe mad og drikke, som lever op til Borgerskolens kostpolitik, med tilbage til skolen.
• Det er personalets opgave at skabe god kultur/miljø omkring måltidet i spisepauserne.
• Skolens medarbejdere er rollemodeller, både på skolen og når man er på tur.

Få inspiration og information om hvordan mellemmåltider og madpakker bliver sunde og energi rigtige, på linksne herunder. Overvej hvad der skal i madpakken ofte, nogle gange, af og til eller sjældent?

Læs mere om mad, energi og kostens virkning på kroppen her:

https://foedevareguiden.dk/fodevare/hvilke-foedevare-skal-jeg- vaelge/foedevarer-til-boern/
https://altomkost.dk/

Søg eventuelt inspiration her: https://altomkost.dk/raad-og-anbefalinger/hjaelp-til-madpakken/

https://foedevareguiden.dk/saadan-laver-du-en-maettende-og-sund- madpakke/